Сельское хозяйство и продовольствие

cacao

Благодаря помощи Международного фонда сельскохозяйственного развития фермеры Сан-Томе и Принсипи смогли утроить экспорт какао — главного ингредиента в шоколаде и основной статьи дохода в стране.

 

A group of Jakun farmers gathers amongst some of their seedlings.

Объединение в ассоциации позволяет мелким фермерам получить доступ к сырью, выйти на более крупные рынки и сократить расходы. А когда процветают фермеры, выигрывают и другие игроки в продовольственной системе.

 

tray of seeds

Платформа обеспечивает доступ к базе данных ФАО и других источников, касающихся городской политики и программ в области продовольствия.

 

smiling woman in field

МФСР содействует миллионам сельских жителей, которые подвергаются наибольшему риску остаться позади: бедные мелкие производители, женщины, молодежь, коренные народы и другие уязвимые группы, проживающие в сельской местности.

 

women with sea cucumber

В Занзибаре ФАО содействует женским ассоциациям, занятым выращиванием морских огурцов, что способствует не только биологическому разнообразию, но и повышению уровня жизни в стране.

 

woman farmer

Международный фонд сельскохозяйственного развития реализует программу по страхованию рисков, с которыми сталкиваются женщины-фермеры.

 

Afaf Jafar, a fig grower

ФАО и ее партнеры объединяют усилия с тем, чтобы дать сирийским женщинам возможность обрести необходимые навыки и уверенность в себе для наращивания производствa, а также, что не менее важно, помочь им найти рынок сбыта сельскохозяйственной продукции.

 

A woman weaves baskets out of bamboo sticks.

Международный фонд сельскохозяйственного развития поддерживает производство изделий из бамбука в странах Азии, Африки и Латинской Америки.

Chef Pierre Thiam

Всемирно известный шеф-повар Пьер Тьям представляет книгу «Рецепты перемен» о еде развивающихся стран.

 

drone use in agriculture

ФАО использует возможности цифровых технологий для применения в сельском хозяйстве.

 

fruit and vegetables at market

От того, что мы едим и пьем, часто зависит способность нашего организма бороться с инфекциями.

 

farmer

Специалисты системы раннего предупреждения и обеспечения готовности к чрезвычайным ситуациям ФАО вместе с отделением ФАО в Колумбии развернули программу по оказанию поддержки и обучению фермеров методам повышения производства продовольствия.

 

papaya

Группа испанских ученых-новаторов вносит вклад в борьбу с голодом и обеспечение права на достаточное питание.

 

dehydrating cacao beans

В сельских районах Боливии появилась новая аппетитная во всех смыслах отрасль, которая становится для местных жителей успешным бизнесом: производство шоколада.

 

poultry farmers

ФАО предлагает простые способы, с помощью которых фермеры могут сохранить эффективность противомикробных препаратов без ущерба здоровью животных и человека.